2005/Sep/14

มนุษย์และพืชพันธุ์ไม้นั้นมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกันมาช้านาน มนุษย์ใช้ประโยชน์จากพืชนานับประการตั้งแต่ส่วนยอดไปจนถึงรากเพื่อจุดประสงค์ในการตอบสนองเป็นปัจจัย 4 ให้มนุษย์ดำรงชีวิตอยู่ได้อย่างปกติสุขไม่ว่าจะเป็น อาหาร เครื่องนุ่งห่ม ที่อยู่อาศัย รวมไปถึง ยารักษาโรค ที่มีชื่อเฉพาะพันธุ์พืชจำพวกนี้ว่า สมุนไพร

สมุนไพรไทยเป็นภูมิปัญญาของบรรพบุรุษที่สืบทอดต่อๆกันมาช้านาน แต่น่าแปลกที่คนไทยในปัจจุบันไม่ค่อยเห็นความสำคัญ หรือ ไม่ทราบถึงข้อดีอันน่ามหัศจรรย์ของพืชพันธุ์เหล่านั้น กลับหันไปใช้ยานำเข้าจากต่างประเทศที่ผลิตขึ้นโดยผ่านกรรมวิธีทางเคมีซึ่งนอกจากจะเป็นการเสียดุลการค้าแล้วยาเหล่านั้นยังมีผลข้างเคียงต่อระบบในร่างกายอีกด้วย

สมาชิกในกลุ่มได้เล็งเห็นถึงผลดีและผลเสียดังกล่าวจึงต้องการที่จะเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรไทย สรรพคุณ และวิธีใช้รวมไปถึงผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากสมุนไพรไทยซึ่งเป็นสินค้าO-TOP ที่ช่วยเหลือเศรษฐกิจไทยอยู่ในขณะนี้ให้เป็นประโยชน์แก่ผู้ที่สนใจและบุคคลทั่วไป

2005/Sep/13

อบเชย

ลักษณะของพืช :เป็นไม้ยืนต้นสูง 15 20 เมตรเรือนยอดเป็นพุ่มกลมรูปเจดีย์ต่ำทึบเปลือกเรียบสีเทาแก่หรือเทาปนน้ำตาลใบเป็นใบเดี่ยวรูปขอบขนานเนื้อใบหนาแข็งและกรอบมีเส้นแขนงจากโคนใบ 3 เส้นออกดอกเป็นช่อตามปลายกิ่งดอกขนาดเล็กสีเหลืองอ่อนหรือเขียวอ่อนออกดอกช่วงเดือนมิถุนายน-ตุลาคมผลขนาดเล็กรูปไข่กลับผลมีเมล็ดเดียว

ส่วนที่ใชัเป็นยา :รากและใบ เปลือก


วิธีใช้ :

- ต้มรากเเละใบทำเป็นเครื่องดื่ม

- เปลือกอบเชยแห้งใช้ทำเครื่องเทศประกอบอาหาร

สรรพคุณของพืช :เนื้อไม้มีกลิ่นหอมคล้ายการะบูนเนื้อหยาบแข็งค่อนข้างเหนียวใช้ในการแกะสลักทำหีบใส่ของที่ป้องกันแมลงเครื่องเรือนไม้บุผนังที่สวยงามรากและใบต้มให้หญิงที่คลอดใหม่รับประทานและรักษาไข้เปลือกมีรสหวานหอมใช้เข้ายานัตถุ์แก้ปวดศีรษะเข้ายาบำรุงกำลังแก้จุกแน่นบำรุงดวงจิตใช้ปรุงเครื่องแกงเป็นเครื่องเทศ

ผลิตภัณฑ์

สบู่อบเชย

สรรพคุณ : เพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว ทำให้ผิวคืนสู่ธรรมชาติ

2005/Sep/13

มะพร้าว

ลักษณะของพืช :ไม้ยืนต้นจำพวกปาล์มสูงได้ถึง 25 เมตรลำต้นตั้งตรงไม่แตกกิ่งมีรอยแผลเมื่อก้านใบหลุดออกไปใบประกอบแบบขนนกเรียงสลับหนาแน่นที่บริเวณยอดยาว 4-6 เมตรใบย่อยรูปพัดจีบกว้าง 1.5-5 ซม. ยาว 50-100 ซม. ดอกช่อออกระหว่างก้านใบดอกย่อยจำนวนมากแยกเพศอยู่บนต้นเดียวกันดอกตัวผู้สีเหลืองหม่นดอกตัวเมียสีเขียวหรือเขียวแกมเหลืองใบประดับยาว 60-90 ซม. ผลเป็นผลสดรูปใข่แกมทรงกลมหรือรูปไข่กลับสีเขียวหรือเขียวแกมเหลืองเนื้อสีขาว

ส่วนที่ใชัเป็นยา :น้ำมะพร้าว


วิธีใช้ :ผลอ่อนใช้รับประทานสด (น้ำและเนื้อ) เนื้อมะพร้าวจากผลแก่นำไปปรุงอาหารและขนมหลายชนิดและใช้สกัดน้ำมันกากที่เหลือใช้เลี้ยงสัตว์น้ำมันมะพร้าวใช้ประกอบอาหารเนยเทียมและสบู่

สรรพคุณของพืช :

น้ำมะพร้าว - มีเกลือโปแตสเซียมและน้ำตาลกลูโคสสูงอาจทำให้น้ำตาลในเลือดสูงมีเกลือคลอไรด์และโซเดียมต่ำกว่าผงน้ำตาลเกลือแร่สูตรองค์การอนามัยโลกที่ใช้กับโรคท้องเสียทำให้ชุ่มคอบำรุงธาตุไฟช่วยกระตุ้นการหายใจมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย

ผลิตภัณฑ์

สบู่มะพร้าว

สรรพคุณ : ปรับสภาพผิวให้นุ่มนวลบำรุงผิวพรรณ